في عصرنا الحالي ومع تقدم التكنولوچيا ووسائل التواصل أصبح فن تصوير احترافي للمقاهي وتجهيز المنيو يرتبط ارتباطاً وثيقاً بعملية التجهيز لأي مقهى.

فالتصوير الاحترافي هو ما يخرج هذا المقهى للنور، وبدونه لن يتعرف الناس على خدمات المقهى وأصنافه، وطبعاً لا ننسى أن المنيو المتميز هو واجهة أي مقهى وهو المعبر عن أسلوبه، لهذا تتواجد شركات مثل شركة جوجان المتميزة في تصوير وتجهيز المقاهي والمطاعم وتجهيز المنيو على أعلى مستوى.

فن التصوير الاحترافي للمقاهي مع جوجان

كما نعرف جميعاً فإن العين تتذوق الطعام والشراب وتحكم عليهم قبل الفم، وأساس أي طبق ناجح هو الشكل الذي يظهر عليه

وطريقة تقديمه، لهذا وجد فن تصوير احترافي للمقاهي وتجهيز المنيو للخروج بهذه الأطباق للنور وجعلها متاحة للرؤية قبل

تذوقها.

وتكمن أحد وظائف شركة جوجان الأساسية في تحويل الأطباق العادية من خلال التصوير الاحترافي لها لأطباق عالمية تخرج

المقهى أو المطعم للنور وتجعل الناس يتهافتون عليه.

ومثل أي فن فإن لهذا الفن أسس معينة يقوم عليها وقواعد يجب مراعاتها عند عملية التصوير الاحترافي للطعام، ومن هذه

القواعد: 

• اختيار إضاءة جيدة: فالإضاءة المثالية الطبيعية هي أساس أي صورة مثالية، ويجب معرفة الزاوية التي تحقق أفضل إضاءة للصورة لتبرز جمال الطبق أو المنتج.

• استخدام الفلاش: أحياناً لا تستطيع الإضاءة الطبيعية أن تخلق المثالية المطلوبة للصورة، لهذا يتطلب الأمر أحياناً خلق مصدر إضاءة قوي بنفسك.

• اختيار العدسة المناسبة: حيث يعتبر اختيار العدسة المناسبة من أهم خطوات التصوير الاحترافي، وتعتبر عدسة 50 مم هي أكثر مجالات الرؤية مناسبة لتصوير الطعام.

• إضافة الحركة والأكشن للمنظر: فلا يكفي تصوير المنتج باحترافية بمفرده لإظهاره وإنما تحتاج الصورة لمزيد من الحركة الملائمة لإبراز جمال المنتج.

• مراعاة الأبعاد: وهذه تعتبر من أهم خطوات التصوير، فالأبعاد قد تخلق جانباً جديداً للمنتج قد لا تراه العين لأول مرة.

فن تجهيز المنيو 

إن من أول الاشياء التي تعبر عن أي مقهى أو مطعم هو المنيو الخاص بها، حيث يتم التعرف على الأصناف التي يقدمها هذا

المطعم والأسعار والعروض والخصومات من خلال المنيو.

وتهتم شركة جوجان بعملية تجهيز المنيو للمقاهي والمطاعم على أعلى مستوى وبطرق مدروسة ومخطط لها، فبجانب تفاخر

كل مقهى بتقديم أفضل الأسعار من خلال المنيو الخاص به، فبإمكان المنيو أيضاً توجيه الزبون لاختيارات معينة وذلك من خلال

التصميم الذكي للمنيو.

أقرأ عن…تصميم وتجهيز المقاهي برؤية مجموعة جوجان

أهم مكونات المنيو الجيد مع جوجان

• نوع الخط:
  • وهو من الأمور الدقيقة التي تعطي انطباعات كثيرة للذبون وتلفت انتباهه.
  • كما أن نوع الخط المستخدم ينقل انطباعات كثيرة للزبون عن المقهى.

• اللغة الوصفية:
  • تعتبر لغة وصف أصناف الطعام من أكثر عوامل الجذب في المنيو المحترف.
  • فالكلمات تأثير فعال على اختياراتنا للطعام، وقد يؤدي وصف الأصناف أحياناً لزيادة مبيعاتها.

• الألوان المستخدمة:
  • أحياناً ترسل الألوان المستخدمة في المنيو رسائل وإشارات معينة.
  • فمثلاً اللون الأخضر يدل على الصحة والطعام الصحي الطازج، واللون البرتقالي يحفز الشهية وهكذا.

• صور الطعام:
  • حيث يرتبط فن تصوير احترافي للمقاهي وتجهيز المنيو ارتباطاً وثيقاً فصور الطعام تحفز الزبائن على طلب الأصناف وتؤثر على قراراتهم في اختيار الأصناف.

تصوير احترافي للمقاهي وتجهيز المنيو مع جوجان 

• كما ذكرنا سابقاً فإن فن التصوير الاحترافي وفن تجهيز المنيو يرتبطان بشكل كبير ويكملان بعضهما البعض، فلا يخلو أي منيو مميز من صور احترافية بأعلى جودة.
• وهنا يأتي دور شركة جوجان في إبراز هذا التكامل من خلال تصوير احترافي للمقاهي وتجهيز المنيو فتقوم الشركة من خلال خبرتها الواسعة في هذا المجال بإدماج التصوير مع تجهيز المنيو للخروج بمقهى عالمي لا يمكن منافسته.
• وتبرز أهمية شركة جوجان أيضاً في الآونة الأخيرة حيث اتجه معظم الأشخاص لطلب الطعام من خلال الإنترنت من منازلهم.
• لهذا فإن جودة العمل لدى شركة جوجان تقوم برفع جودة المقهى على مواقع التواصل وزيادة أعداد زبائنه ومتابعيه.

المميزات التي تقدمها شركة جوجان 

تعد شركة جوجان من أهم الشركات الرائدة في مجال تجهيز المطاعم والمقاهي على أعلى مستوى، وفن تصوير احترافي

للمقاهي وتجهيز المنيو وبجانب هذه الخدمات تقدم العديد من المميزات منها:

• تمتلك فريق متميز من الكوادر الفنية والهندسية على اعلى مستوى.
• لدى شركة جوجان خبرة عالية في مجال تجهيز المطاعم والمقاهي على أعلى طراز.
• لدى الشركة ذوق رفيع وطريقة مميزة في التصوير وتجهيز المنيو ومواكبة التغيرات الحديثة.
• فريق الشركة جاهز في أي وقت لاستقبال طلباتكم والعمل عليها في أسرع وقت ممكن وبأقل التكاليف.

بالإضافة لمميزات شركة جوجان المتعددة في مجال تجهيز المطاعم والمقاهي والتصوير الاحترافي وتجهيز المنيو، فإنها تقدم

الكثير من المميزات الأخرى مثل توفير تدريب للمبتدئين في مجال تجهيز المطاعم والمقاهي، بالإضافة للتعامل الراقي والمهذب

الذي يجده أي عميل عند التعامل مع موظفي الشركة ولهذا فهي تكسب ثقة عملائها دائماً.