تجهيزات المطاعم 2022 يبحث عنها الكثيرين لأنه يعتبر من أحد المشاريع الأقل تكلفة تحقق أعلي نسبة ربح عالية، لذلك يقدم مكتب جوجان أبرز المعلومات التي حول إنشاء المطاعم بأقل تكلفة، كما يقدم دراسة جدوى لمشروع المطعم لأن لديه خبرة سنوات كبيرة وأعمال سابقة، دعونا نتعرف على كيفية تجهيزات المطاعم تابعونا.

تجهيزات المطاعم 2022

يحتاج إنشاء مشروع المطعم إلي العديد من الأجهزة والمعدات والأدوات اللازمة لتجهيز المطعم فيما يلي:

• يجب أولا إعداد دراسة جدوي لمطعم لتحقيق أعلى المكاسب من المطعم.
• كما يجب اختيار المكان المناسب وجيد التهوية، كما يجب متوافق للصحة.
• يجب تجهيز المطعم بتصميم مختلف وذات شكل يجذب النظر.
• توفير جميع المستلزمات والمعدات اللازمة لتجهيز المطاعم.
• توفير عمالة ذات خبرة للمطعم في إعداد الأطعمة وجميع أنواع المأكولات والمشروبات.
• عمل دعاية كافية للمطعم لجذب الأنظار.

ما هي المعدات اللازمة لتجهيز المطاعم 2022

• يجب شراء جميع المعدات والأواني اللازمة للطبخ.
• فرن، معدات التبريد، المجمدات والثلاجات، آلة توزيع المشروبات، معدات التبريد، شواية.
• معدات إلكترونية، غسالة صحون، معدات التنظيف، الميكرويف، المقلاة، خزائن التثبيت صانع القهوة، الثلاجات والمجمدات.
• معالج طعام، محضر الطعام، محضر طعام مستمر، المعالجات الثقيلة، اعدادت تحضير الطعام، الخلاطات، تقطيع اللحم.

تعرف على…شركات تجهيز المطاعم 2022

أساسيات دراسة الجدوى لمشروع المطاعم

لاعداد دراسة الجدوي لتجهيزات المطاعم يجب إتباع الخطوات التالية وتتمثل فيما يلي:

• يجب تحديد أسعار وتكاليف التشغيل للمطعم.
• إعداد دراسة جدوى قبل الدراسة التفصيلية.
• تحديد أهداف المشروع.
• تقدير الطلب على المواد اللازمة للمشروع والسلع.
• الدراسة الفنية وتقدير تكلفة المشروع.
• الدراسة التمويلية للمشروع.
• التقييم الاقتصادى والمالي لتقدير الربحية التجارية.
• تقدير الربح من المشروع.
• تحديد تكلفة وتقدير أسعار المعدات والأجهزة اللازمة للمشروع.

شروط فتح مشروع مطعم

• الحصول على رخصة للمطعم وفقاً للقوانين.
• اختيار الموقع الجديد للمطعم.
• الاهتمام بديكور المطعم ويجب أن يكون جذاب وأنيق.
• الاهتمام بتهوية الجيد مع توفير أحدث الأجهزة في الصالة والمطبخ.
• توفير كافة الإمكانيات داخل المطعم.
• الحرص على جودة المطعم من أفضل المواد وذات جودة عالية.
• تعيين موظف خبير وحاجات الزبائن الغذائية وتوفير كافة الإمكانيات المتاحة داخل المطعم.
• التحضير الجيد وحفظ الآواني واختيار المكان وفقاً للشروط لوزارة الصحة والسلامة.

إليكم أهم الإرشادات الهامة لتجهيزات المطاعم

يقدم لكم مكتب جوجان أهم النصائح لكل من يرغب في فتح مطعم جديد للكسب منها وتتمثل النصائح فيما يلي:

• يجب اختيار مكان مناسب للمطعم.
• اختيار نوعية الطعام المناسبة للمكان، كما يجب توفر أماكن لركن السيارات.
• اختيار اسم ملائم و جذاب للمطعم.
• التنافس مع المطاعم الاخري.
• إدارة المطعم جيداً، ومتابعة مبيعات المطعم، إدارة موظفين المطعم جيداً، طباعة وإنشاء فواتير.
• إدارة التكاليف الخاصة بالمطعم جيداً للحصول على أعلي المكاسب.
• شراء كافة المعدات الحديثة لتوفير الوقت والجهد في إحضار المأكولات داخل المطعم.
• عمل دعاية وتسويق للمطعم للشهرة.
• الاهتمام بنظافة وجودة الأطعمة داخل الأطعمة.
• تصميم المطعم بجودة والاهتمام بديكور المطعم والإضاءة.
• توفير الوجبات السريعة وجميع أنواع المشروبات لكي يناسب مختلف الفئات وأذواق الزبائن.

 كيفية التواصل مع مكتب جوجان

لو كنت ترعب في تجهيزات المطاعم بجودة عالية يجب التواصل مع مكتب جوجان لأنه يعتبر من أحد المكاتب المتخصصة في هذا المجال ولديه خبرة سنوات سابقة،  لذلك يجب التواصل عبر الوسائل الآتية:

• يوجد أرقام خاصة بالمكتب لسهولة الإتصال في أي وقت.
• كما يوجد رقم واتس اب وصفحات تواصل لإستقبال رسائل العملاء بيسر.
• بالإضافة إلي ذلك لو كنت ترغب في الإطلاع على خدمات وعروض المكتب يمكنك من خلال الموقع الإلكتروني الخاص بجوجان.