طريق الملك عبد العزيز . الرياض

صناعه المنيو الحديثة

صناعه المنيو الحديثة هي أحد الأفكار المبتكرة، التي تجذب العملاء وتلفت الانتباه، لذلك فهو يعتبر من الأشياء الضرورية عند إعداد تجهيزات المطعم، لذلك يجب الاهتمام بالتصميم الرائع فضلاً عن احتوائها على جميع الأنواع والأسعار، لذلك فإن شركة جوجان أثبتت كفاءتها في تصميم أفضل أنواع المنيو بأسعار خارج المنافسة.

صناعه المنيو الحديثة

تعد قائمة تصميم الطعام من أهم العوامل التي تساعد على نجاح أي مطعم أو فندق، فهي حلقة الوصل بين العملاء وما يقدمه المطعم لهم، فضلاً عن كونها أنها أحد طرق التحفيز والتشويق في مجال التسويق، يجب عليك ألا تقلل من أهميتها مع مراعاة جميع التفاصيل الخاصة بها سواء كان نوع الخط، شكل تصميم المنيو، الصور كل هذا يجب توضيحه حتى يساعد على تسهيل عملية الاختيار بين أنواع الأصناف.

تعرف على… شركة ادارة وتشغيل مطاعم

معايير صناعة المنيو الحديثة مع جوجان

شركة جوجان هي من الشركات الرائدة في مجال التخطيط والتجهيزات لجميع قطاعات الأعمال المختلفة ودراسات الجدوى والتسويق، المطبوعات وغيرها من الخدمات، هذا بالإضافة إلى أنها تقدم أفضل تقنيات صناعه المنيو الحديثة وفقاً للعديد من المعايير منها:

  • تصميم منيو بشكل جذاب والألوان بشكل خاص فهي تعتبر من أكثر عوامل لفت الانتباه، حيث يتم اختيار الألوان بشكل يدل على نوع الطعام والأصناف التي يقدمها المطعم، وعلى حسب خبرة أراء الخبراء ينصحون عدم الإكثار من استخدام الألوان المتناقضة منها اللونين الأصفر، البنفسج، أو اللونين الأحمر والأخضر، مع الاعتماد على الألوان المحايدة مثل الأبيض، الأسود، الرمادي، وغيرها التي تريح النظر.
  • صناعة المنيو الحديثة بمقاس مناسب، حيث يعتقد العديد من الأشخاص أن الحجم الكبير هو المناسب للزبائن ولكن هذا الأمر يتسبب في إحداث الحيرة لهم نتيجة تعدد الخيارات المقدمة إليهم.
  • عدم الإكثار من استخدام الصور على أن يتم اختيار بعض من الصور التي تلفت الانتباه التي تعبر عن الغرض المطلوب منها، حيث يمكن وضع بعض صور بعض الأطعمة المميزة داخل قائمة الطعام، مع وضع تلك الصور إما في أعلى الصفحة أو أسفلها، في حالة الحاجة إلى وضعها في وسط قائمة الطعام يكتفي بصورة واحدة متوسط الحجم بجودة عالية.
  • اجعل القائمة واضحة ومنظمة وعلى هيئة قسم بمعنى تضع قسم بالحلويات، قسم للعصائر، قسم للسندوتشات، قسم المأكولات الإيطالية، قسم الدجاج، قسم المقبلات، قسم خاص بالعروض الخاصة بالمطعم مع عرض وصف مختصر للغاية عن كل طبق ترسم في خيال الزبون الشكل النهائي للطبق.
  • تجديد قائمة الطعام بشكل دوري من حيث الترتيب والتصميم، مع وضع عناصر جذابة، هذا بالإضافة إلى وضع وجبات جديدة فريدة من نوعها والحصر الدائم على تجديد الأطباق التي تلبي احتياجات الزبائن.
  • أضف لمسة مبتكرة حيث لا يشترط أن تكون قائمة الطعام بالشكل المربع أو المستطيل، يمكن استخدام بعض الأشكال الهندسية الأخرى مثل المثلث، الدائرة، مع مراعاة تقسيمها بشكل منظم.

أهمية تصميم قائمة الطعام

المنيو  تلعب دوراً حيوياً في جذب العملاء والتأثير عليهم، لذلك تصمم شركة جوجان أحدث قوائم الطعام حتى تناسب جميع الأذواق وتلبي كافة الاحتياجات، حيث أنها تعتمد على استخدام أحدث الأساليب التي تساعدها على ابتكار أفكار جديدة تجذب الانتباه.

تعتبر وسيلة فعالة للتسويق للمطعم، حيث يمكن أن توجه الزبون نو اختيارات معينة عبر استخدام أسلوب محفز نحو نوع من الطعام، على سبيل المثال أنك تريد أن تتناول طبق فتة، ولكنك عندما قرأت منيو المطعم وجدت طبق آخر جذب انتباهك ترغب في تجربته.

معرفة الأطباق والأسعار بالتفصيل من خلال قائمة الطعام.

على الرغم من قائمة الطعام ليست بالأمر الهام في نظر الكثير من الأشخاص إلا أنها دور كبير في تسويق خدمات المطاعم، لذلك يجب التعامل مع شركة جوجان لضمان الحصول على أفضل جودة.

%d bloggers like this: